인스턴트팟 삶은 달걀 🥚레시피

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 인스턴트팟 삶은 달걀 🥚

인스턴트팟으로 삶은 달걀을 만들면 정말 간편하고 완벽하게 삶을 수 있어요! 스토브에서 계속 지켜볼 필요 없이, 매번 완벽하게 삶은 달걀을 만들 수 있습니다.



재료

  • 달걀 (원하는 만큼, 인스턴트팟에 12개까지 넣을 수 있습니다)
  • 물 1컵

조리 방법

1️⃣ 인스턴트팟 준비하기

  1. 물 1컵을 인스턴트팟 바닥에 넣습니다.
  2. **트리벳(찜 받침대)**이나 찜망을 인스턴트팟에 넣습니다.

2️⃣ 달걀 넣기

  1. 조심스럽게 달걀을 트리벳 위에 올려 놓습니다. 달걀은 물에 잠기지 않도록 하되, 물 위에 떠 있도록 올려야 합니다.

3️⃣ 달걀 요리하기

  1. 인스턴트팟 뚜껑을 닫고, 밸브를 밀봉(Sealing) 모드로 설정합니다.
  2. 수동(고압) 모드로 설정하고, 삶은 달걀을 만들기 위해 5분 또는 단단한 삶은 달걀을 원하면 6분 설정합니다.
  3. 요리가 끝난 후, 인스턴트팟의 압력이 자연스럽게 5분간 해제되도록 둡니다. 5분 후, 빠른 압력 해제로 남은 압력을 풀어줍니다.

4️⃣ 아이스 워터에 담기

  1. 달걀을 즉시 얼음물에 넣어 5-10분 동안 식힙니다. 이렇게 하면 요리가 멈추고, 껍질이 더 쉽게 벗겨집니다.

5️⃣ 껍질 벗기고 서빙하기

  1. 달걀을 조심스럽게 깨고, 흐르는 물에 껍질을 벗기면 더 쉽게 벗겨집니다.
  2. 완벽하게 삶은 달걀을 즐기세요!

팁:

  • 약간 부드러운 노른자를 원하면, 4분으로 요리 시간을 줄이세요.
  • 더 많은 달걀을 삶을 경우, 요리 시간은 동일하게 유지하고 달걀만 추가하세요.
  • 보관 방법: 냉장고에 최대 1주일까지 보관할 수 있습니다.

완벽하게 삶은 인스턴트팟 삶은 달걀을 즐겨보세요! 간식, 샐러드, 또는 밀 프렙으로 딱 좋습니다. 😋

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